武陵源区市场监督管理局：加强食品安全检查 守护“舌尖上的年味”

武陵源区融媒体中心1月21日讯（通讯员 邓莉花）年关岁末，为防范、化解食品安全风险，切实做好春节期间食品安全保障工作，近日，区市场监督管理局开展“年关守护”食品安全专项检查和监督抽检行动。

在食品流通领域，对辖区内商超、农贸市场、批发销售商等节令食品销售单位进行风险隐患排查，重点检查年货、干货等预包装食品，查验肉类、进口水果的相关资质手续，同时加强对保健食品、特殊食品、酒类市场的整治。

在餐饮服务方面，对食品采购查验、索证索票、餐（饮）具清洗消毒等各项食品安全管理制度落实情况进行检查，要求各餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，切实保障春节期间餐饮食品安全。

在小摊贩方面，重点检查进货渠道、食品标识标签、明码标价等情况，督促各商户规范进货渠道，自觉履行进货查验义务，坚决杜绝假冒伪劣、过期、腐败变质、“三无”食品流入市场。

截至目前，共出动执法人员5人次，检查食品生产经营主体15家，抽样检测75批次，对检查中发现的部分单位索证索票不全、食品储存不规范等问题，均已责令相关商户限期整改到位。下一步，区市场监督管理局将持续加大食品安全专项检查和监督抽检力度，对存在的安全风险深挖细剖，全力守护游客群众“舌尖上的年味”。