共创食安城丨石之见带队调研食品安全“两个责任”工作机制落实情况

2月9日，永定区人大常委会副主任石之见带队深入官黎坪街道、后坪街道、枫香岗街道，调研食品安全“两个责任”工作机制落实情况。

“大米都是从哪个地方进的货？防潮措施一定要做好。”在官黎坪街道的富杰粮油食品经营部、幸运超市，调研组查验营业执照、进销货台帐，详细了解经营户的进货渠道、食品安全管理制度、从业人员培训、销售情况、食品价格、仓储状况和自查情况。

在后坪街道、枫香岗街道，调研组听取街道党工委主要负责人、分管领导、市场监管所长、食品安全专干等相关人员对建立健全食品安全工作机制、组织落实创建宣传工作任务、全面推进“两个责任”工作落实等相关情况的汇报，查阅了相关资料台账，并对推进食品安全“两个责任”机制落地落细提出意见建议。

石之见强调，当前国家食品安全示范城市创建工作已经到了冲锋攻坚的关键时刻，要统一思想，聚焦重点领域，紧盯薄弱环节，全力做好食安创建工作；要坚决落实好食品安全“两个责任”工作机制，按“任务清单”“责任清单”要求落实到“包保责任”人，层层压实工作责任，实现对食品安全风险的精准防控，守牢食品安全底线；要克服消极懈怠思想，全力以赴抓好各项工作，为创建国家食品安全示范城市增光添彩。同时，食品生产经营单位要进一步强化主体责任意识，盯紧食品安全各个环节，严格落实相关标准，不断完善企业食品安全风险管理制度，提升食品安全风险的防控能力。（通讯员 李勇）