武陵源区开展夜间生猪屠宰专项检查 守护群众“舌尖上的安全”

武陵源区融媒体中心12月31日讯（通讯员 丁涛）为进一步规范生猪屠宰经营行为，严防未经检疫猪肉产品流入市场，切实保障群众“舌尖上的安全”，12月30日—31日凌晨，武陵源区农业综合行政执法大队聚焦辖区生猪屠宰环节，组织执法人员开展夜间突击检查行动。

此次检查紧盯辖区生猪定点屠宰场及流通关键点位，重点核查生猪屠宰企业合法资质、检疫检验制度落实情况，以及生猪产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等相关票证的齐全有效性。同时对现场屠宰的生猪产品、运输车辆进行细致查验，逐一排查无检疫票证等违规线索，现场制作执法文书，固定相关证据。

此次夜间突击检查，不仅强化了生猪屠宰环节的监管力度，也对不法经营行为形成了有力震慑。下一步，武陵源区农业综合行政执法大队将持续加大生猪屠宰环节的日常监管和突击检查频次，建立常态化监管机制，紧盯夜间、凌晨等违法违规行为高发时段，坚决堵住生猪屠宰和流通环节的监管漏洞，切实守护辖区群众的食品安全。